猪小肘子的家常做法 猪小肘子的家常做法窍门
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粤菜大锅菜菜谱
原料 :
白菜500克,咸肉250克,粤莱粤莱肉丸250克 ,家常家常豆腐块150克,菜的菜海带150克,做法做法宽粉条150克.
辅料 :
调和油100克,大全豆瓣酱30克,粤莱粤莱酱油少许 ,家常家常葱末少许,菜的菜盐少许 ,做法做法味精少许.
做法 :
1:将白菜切块。大全海带丝。粉条用开水煮软,捞出待用;
2:炒锅上火,倒入调和油,当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制,当有葱香味时放入豆瓣酱 ,翻炒出味 ,随后将白菜 。海带丝,粉条放入锅内翻炒后加水。
3 :水开后加入酱油。盐.味精 。炸丸子.炸豆腐块,大火炖5分钟 ,在用小火吨15分钟即可。
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1、用料 :菜脯300克、葱花少许、干辣椒段少数、薄盐生抽适量、白糖少许、味精少许。
2、取适量菜脯放入盆中 ,浸泡一会儿。3、把菜脯冲洗干净 ,攥干水分。4 、炒锅上火放油烧热 ,放入葱花、干辣椒爆出香味 。
5 、放入菜脯翻炒,调入白糖和味精 。6 、调入薄盐生抽,翻炒均匀即可。
兔肉的家常做法粤菜
1、青椒、小米椒切块 、干辣椒切碎。
2 、兔腿洗净 ,斩小块 。
3 、放入一勺料酒和适量盐腌制10分钟左右。
4、锅中倒入适量的油 ,放入花椒、麻椒煸香 。
5、放入腌过的兔肉,快速翻炒至变色 。
6 、放入葱、姜末和干辣椒碎。
7 、放入料酒、盐 、生抽 、白糖调味。
8、出锅前,放入青椒 、小米椒块 ,炒匀即可
关于粤莱家常菜的做法 ,粤莱家常菜的做法大全的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。
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